СЕЗОННОЕ МЕНЮ
скрэмбл с тремя сырами, креветка в соусе карри, авокадо, черри, такуан, ростки мояши, кинза, зеленое масло, кунжут-кимчи
650
микс салата, шпинат, вяленая утка, инжир, страчателла, кунжут-кимчи, заправка бальзамик
490
чиабатта, маринованный болгарский перец, страчателла, нектарин, арахисовый песто, зеленое масло, кислица
420
мусс на основе горького шоколада и йогурта, штрейзель из миндальной муки и какао, желе из лимона, инжир, кислица
390
290
СТАРТЕР&ФРИТЮР
легкая закуска из морских водорослей чука с орехово-кунжутным соусом и жареным арахисом
290
древесные грибы, морковь и огурец подаются в соусе лимонный-кимчи с кунжутом ,кешью и кинзой
270
хрустящие креветки в тонких нитях теста катаифи с соусом сладкий васаби. украшаются икрой тобико
490
креветка в панировке, обжаренная во фритюре с добавлением соуса манго и микрозелени.
550
бекон с моцареллой в панировке, зажаренные во фритюре. подается с соусом терияки и спайси, украшается зеленым луком и долькой лайма
350
брокколи в темпурном кляре зажаренные во фритюре с добавлением орехового соуса
270
НЕ БОУЛ, НО ТОЖЕ ВКУСНО
макароны в соусе из четырех сыров с добавлением трюфельного масла, лука фри и обжаренного куриного бедра
490
макароны в соусе из четырех сыров с добавлением трюфельного масла и лука фри
420
рис с капустой кимчи и говядиной, обжаренный в соусе на основе чили и зеленого лука, подается с жареным яйцом
490
рис с капустой кимчи и курицей, обжаренный в соусе на основе чили и зеленого лука, подается с жареным яйцом
390
УДОН
лапша удон, куриное бедро, стручковая фасоль, болгарский перец, морковь, лук, соус терияки и соевый
390
лапша удон, хрустящий тофу, брокколи, вешенки, морковь, ростки мояши, соус терияки и соевый
370
ПОКЕ и БОУЛ
рис с заправкой, лосось, авокадо, чука, свежий огурец, красная капуста, ростки мояши, кунжут, ореховый соус
от 620
рис с заправкой, лосось, бобы эдамаме, маринованный личи, свежий огурец, фурикаке, соус устричный майо
от 620
от 650
рис с заправкой, тунец-понзу, манго, эдамаме, чука, огурец битый, дайкон, ростки мояши, нори, лук фри, кунжут, соус имбирный
от 590
рис с заправкой, лосось и тунец в понзу, эдамаме, манго, авокадо, икра тобико, микрозелень , кунжут
от 650
рис с заправкой, обжаренная креветка, авокадо, крабовый, черри, кукуруза, микрозелень, соус сладкий чили
от 590
рис с заправкой, лосось опаленный в соусе терияки, чука, брокколи, запеченные в соусе на основе моцареллы, сливок и спайси, икра тобико
от 650
рис с заправкой, отварная креветка, манго, черри, свежий огурец, начос, фурикаке, соус трюфельный майо
от 590
рис с заправкой, обжаренная креветка, черри, запеченные в соусе на основе моцареллы, сливок и спайси, манго-кимчи, микрозелень, соус унаги и чесночное масло
от 650
рис с заправкой, опаленный тунец, отварная креветка, чука, икра тобико, лук фри, фурикаке, кунжут, соус устричный майо и киви
от 590
рис с заправкой, угорь в унаги, авокадо, чука, огурец битый, дайкон, японский омлет, арахис, лук зеленый, кунжут, соус спайси
от 620
рис с ззаправкой, угорь, опаленный в соусе унаги, авокадо, чука, запеченные в соусе на основе моцареллы, сливок и спайси, кешью, кунжут
от 650
рис с заправкой, чикен-манго, чука, огурец битый, морковь маринованная, ростки мояши, халапеньо, арахис, лук зеленый, картофель пай, кунжут, соус имбирный
от 490
рис с заправкой, говядина медиум, черри, битый огурец, шпинат, грибы муэр, дайкон, халапеньо, картофель пай, кунжут, ореховый соус
от 590
рис с заправкой опаленный в соусе спайси с моцареллой и сливками, рваная свинина, битый огурец, красный лук, опаленная кукуруза, лук фри, соус халапеньо
от 590
рис с заправкой, тофу поджаренный в кунжутно-имбирной заправке, эдамаме, огурец битый, шпинат, грибы муэр, морковь маринованная, капуста красная, лук зеленый, кешью, кунжут, соус тофу
от 420
СОБЕРИ СВОЙ БОУЛ
НОРИ-ТАКО
рис с заправкой, лосось, красная капуста, бобы эдамаме, шичими, соус трюфельный майо
390
рис с заправкой, угорь в соусе спайси и унаги, авокадо, свежий огурец, арахис, зеленый лук, кунжут
390
САЛАТ
салатный микс с заправкой, филе тунца обжаренное в кунжуте, лук красный маринованный, обжаренная стручковая фасоль, черри, картофель, шичими
450
салатный микс с заправкой, шпинат, хрустящий кальмар, креветка, черри, картофель бейби, маринованный личи, пармезан, азиатский винегрет
550
обжаренное куриное бедро, свежий огурец, морковь, болгарский перец, шпинат, заправка йогурт-базилик, кинза
370
салатный микс с заправкой, шпинат, брокколи, авокадо, морковь, опаленная кукуруза, яйцо пашот, кешью, соус малиновый винегрет
370
СУП
наваристый сливочный суп, на курином бульоне, с добавлением кукурузы, креветок, мидий и болгарского перца. украшается зеленым луком и зеленым маслом.
490
сливочный том-ям ( на основе куриного бульона) подается с креветкой, кальмаром и черри. отдельно подается теплый рис с кунжутом, кинзой и долькой лайма
590
сырный крем-суп из сыра чеддер на основе куриного бульона с добавлением начос, халапеньо и зеленого масла
350
СМУЗИ-БОУЛ
Основа, в которую входит:банан, миндальное молоко, пюре клубники пробивается в миксере до состояния пюре. Украшается клубникой, киви, миндальные хлопья, кокосовая стружка
390
основа, в которую входит: банан, кокосовое молоко, черничное пюре ,пробивается в миксере до состояния пюре. Украшается голубикой, киви, кокосовая стружка и семена чик
390
основа, в которую входит: банан, кокосовое молоко, пюре манго и сироп маракуйя пробивается в миксере до состояния пюре. Украшается киви, манго, кокосовой стружкой, чиа пудингом и семенами чиа
390
основа, в которую входит:банан, кокосовое молоко, черничное пюре ,пробивается в миксере до состояния пюре. Украшается голубикой, клубникой, кокосовыми чипсами и кокосовой стружкой
370
ДЕСЕРТ
манговый кремовый мусс на основе сливок с добавлением чиа пудинга, кубиков свежего манго и клубники
350
НАПИТКИ
от 250
от 150
от 290
0
от 120
250
250
СОУСЫ
70
70
70
70
70
70